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‌ 11, chemin neuf - 06410 Biot     ‌ +33 (0)4 93 65 01 59
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Menu déjeuner

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Prix : 48 € (sans boissons) / 64 € (boissons comprises)

Servi uniquement le midi, hors jours de fêtes et jours fériés

 

L'ENTREE

Variation autour de la carotte,
Crue, cuite, en copeaux
et en condiments,
Purée de fanes de carottes

 

 

LE PLAT

Poitrine de Porc cuite basse 
température et grillée,
Choux de Bruxelles rôtis,
Jus corsé

 

 

LE DESSERT

Volute croustillante à la mandarine,
Mousse mandarine,
sa marmelade et son sorbet

 

Menu Surprise et Inspiration
Menu Découverte en trois ou cinq services
La Carte des vins
Les Entrées
Les Desserts
Menu déjeuner
Les plats

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Les Terraillers is gastronomic restaurant located in an ancient mansion at the entrance of the charming village of Biot. Inside the “bastide” you will find a rustic-chic atmosphere with vaulted ceilings; outside, a welcoming terrace awaits you for al fresco dining. The restaurant is awarded with one Michelin Star.
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